Top 5 loại thực phẩm tốt cho mắt bạn không nên bỏ qua
Đôi mắt là cửa sổ của tâm hồn, là một trong những bộ phận quan trọng nhất của cơ thể, một đôi mắt khỏe mạnh, tinh anh sẽ là điều mà ai cũng mong muốn có.. Ngoài chế độ sinh hoạt, làm việc hợp lý, bạn cũng sẽ cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng qua bữa ăn hàng ngày như vitamin A, C cùng omega-3,…
Thông thường các loại thực phẩm tốt cho mắt thường sẽ có nhiều Vitamin A. Dù thực phẩm có nguồn gốc từ động vật hay từ thực vật, thì đều chứa vitamin A ở các dạng hợp chất khác nhau. Vì thế, bạn có thể xây dựng thực đơn với nhiều loại thực phẩm giàu vitamin A một cách dễ dàng.
Cá hồi là một loại thực phẩm có nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời có lợi cho sức khỏe của mắt. Ăn cá hồi hoặc các loại cá béo khác từ hai đến ba lần mỗi tuần sẽ giúp cơ thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng thiết yếu cũng như omega-3. Các axit béo này không những giúp cung cấp dưỡng chất cho mát mà còn giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác.
Cà rốt được công nhận là thực phẩm bảo vệ mắt cho con người, bởi trong cà rốt có chứa carotene, chất này được chuyển hóa thành vitamin a và vitamin a tham gia vào quá trình tổng hợp rhodopsin ở võng mạc và đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc hình thành thị lực của con người. nếu hàm lượng vitamin a trong cơ thể người không đủ, khả năng thích ứng với bóng tối của mắt sẽ bị giảm sút, thậm chí có thể bị quáng gà trong những trường hợp nặng.
Không chỉ vậy, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng ăn cà rốt trong thời gian dài có thể cải thiện tầm nhìn ban đêm của con người và ngăn ngừa mất thị lực. ngoài ra, nó còn giúp ngăn ngừa tổn thương do oxy hóa và viêm nhiễm. mặc dù cà rốt có thể cung cấp cho chúng ta rất nhiều lợi ích, nhưng hãy nhớ không nên ăn quá nhiều, vì vitamin liều cao có thể gây độc.
Cải bó xôi (rau bina) rất giàu magie, kali và canxi, có thể giúp cơ mắt của chúng ta tăng độ đàn hồi và ngăn ngừa cận thị. Ngoài ra, rau bina còn chứa B-caroten và vitamin B2 cần thiết cho cơ thể con người, khi cơ thể chúng ta có đủ vitamin B2, mắt sẽ không cảm thấy mệt mỏi và không bị đỏ ngầu.
Hơn nữa, loại thực phẩm này còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thực vật , bao gồm zeaxanthin, lutein và carotenoids, những chất này có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. vì vậy, ăn đủ rau bina mỗi ngày quả thực có thể giúp chúng ta ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. đặc biệt, rau bina còn chứa kẽm, có thể bảo vệ sức khỏe giác mạc.
Xem thêm: Thực phẩm giúp giảm đau dạ dày hiệu quả
Bí đỏ chứa nhiều vitamin A nên có tác dụng cải thiện thị giác, chữa quáng gà, bệnh khô mắt rất hữu hiệu. Nếu ăn bí đỏ luộc, bí đỏ xào thường xuyên thì tình trạng quáng gà lúc chiều tối của bạn sẽ giảm nhiều. Hơn nữa, ăn bí đỏ rất tốt, nó không có tác dụng phụ như dùng thuốc vitamin A. Bí đỏ cũng là loại thực phẩm dễ tìm mua ở các chợ và giá cả vừa phải.
-
Các loại trái cây như bơ, dâu tây và việt quất…
Các loại trái cây luôn được biết đến là những thực phẩm tốt cho mắt bởi hàm lượng vitamin trong chúng cao ngất ngưởng. Có thể ví dụ như: Dâu tây chứa một lượng vitamin C và các chất chống oxy hóa khác nhau giúp ngăn ngừa các vấn đề mắt như khô mắt, thoái hóa điểm vàng và khuyết tật thị lực và các bệnh viêm.
Trong quả bơ thì chứa lutein, beta-carotene và vitamin B6, C, và E giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và các bệnh về mắt khác liên quan đến tuổi tác. Còn việt quất thì chứa anthocyanins, giúp hạ thấp huyết áp và viêm cũng như ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch cung cấp oxy cho võng mạc. Bạn có thể luân phiên ăn những loại trái cây này trong một chế độ ăn healthy nhằm cung cấp cho cơ thể thật nhiều chất dinh dưỡng.
Bên cạnh việc bổ sung những chất dinh dưỡng, để đảm bảo có được một đôi mắt sáng, khỏe mạnh, bạn cần tránh những thực phẩm không tốt cho mắt như chất kích thích, rượu bia hay quá nhiều đồ ngọt và dầu mỡ. đồng thời bạn có thể luyện tập những bài tập cho mắt để cải thiện sức khỏe cho mắt.
Sưu tầm
