Hotline: 0916539439 Email: hotro@vicosap.vn

Vicosap - Thành tựu “OCOP 5 sao” quê nhà tự hào  

Ngày đăng: 02:00 AM, 19/07/2023 - Lượt xem: 2.6k
“Quyết tâm muốn quảng bá đến du khách gần xa về đặc sản quê mình cũng như muốn đem đến cho người mua một sản phẩm không chỉ đẹp về mẫu mã mà còn đạt chất lượng cao có thể tự tin sánh vai với các sản phẩm đặc sản vùng miền khác”

“Quyết tâm muốn quảng bá đến du khách gần xa về đặc sản quê mình cũng như muốn đem đến cho người mua một sản phẩm không chỉ đẹp về mẫu mã mà còn đạt chất lượng cao có thể tự tin sánh vai với các sản phẩm đặc sản vùng miền khác” 

 

Hành trình thay áo mới cho Đặc sản Dừa sáp Cầu Kè (Trà Vinh)

Huyện Cầu kè, tỉnh Trà Vinh, nơi những trái dừa sáp được bày bán rất nhiều ở hai bên đường như là một loại đặc sản của địa phương, một loại dừa đặc ruột, có hương vị lạ thường, vừa béo, vừa thơm, vừa ngon, vừa bổ, cơm dừa dày cui, nước dừa đặc sánh. Ít ai biết được đây là loại dừa đặc biệt quý hiếm, được mệnh danh là vua của các loại trái cây có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao, khách ở phương xa dù có nghe tiếng nhưng chưa hẳn đã được sở hữu một lần cho biết.

Duy Linh yêu trái dừa sáp quê mình, anh trân quý những giá trị lịch sử và văn hoá của loại trái gắn liền với tên gọi của vùng đất Cầu Kè. Trái dừa sáp không đơn thuần là một món ăn đặc sản, mà như một nhân chứng lịch sử đã chứng kiến biết bao thăng trầm của vùng đất anh hùng và ấm áp nghĩa tình.

 

Quyết tâm thực hiện giấc mơ “Dừa sáp”

 

Bằng tình yêu quê hương của người con Trà Vinh, trong vòng 4 tháng đầu tiên từ ngày thành lập, anh Linh chủ động học hỏi, nghiên cứu và cho ra thị trường 05 dòng sản phẩm, trong đó có dòng sản phẩm đột phá Dừa sáp sợi Vicosap - là sản phẩm đầu tiên có mặt tại thị trường Việt Nam, loại bỏ được những yếu tố bất tiện trong cách ăn dừa sáp truyền thống, đồng thời gia tăng hương vị thơm béo độc đáo và kéo dài thời gian bảo quản so với quả dừa sáp tươi.

 

Vicosap nỗ lực từng ngày trong hành trình may chiếc áo mới cho quả dừa sáp - sản vật quê nhà. Đầu tư các thiết bị máy móc công nghệ cao, ứng dụng dây chuyền sản xuất đưa vào chế biến sâu các sản phẩm từ nguyên liệu dừa sáp: Dừa sáp trái hút chân không, Kẹo dừa sáp 3 vị, Dừa sáp sợi, Dừa sáp sấy khô giòn tan, Sữa chua dừa sáp sấy khô giòn tan, Bánh dinh dưỡng dừa sáp 3 vị, Sữa chua uống dừa sáp… Đặc biệt tất cả sản phẩm của Vicosap đều không hoá chất, không phẩm màu và không chất bảo quản. Đồng thời, Vicosap cũng đạt được Chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm, ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, FDA, HACCP. Tính đến tháng 06/2023, Vicosap đã cho ra thị trường 11 dòng sản phẩm.

 

Thành tựu “OCOP 5 sao” quê nhà tự hào 

 

Ngày 17/07/2023, Trong số 19 sản phẩm cả nước thuộc nhóm thực phẩm đạt hạng OCOP 5 sao mới đây do Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp Trung ương năm 2023 công nhận, sản phẩm "Dừa sáp sợi - VICOSAP" của Công ty TNHH Chế biến Dừa sáp Cầu Kè, xã Thạnh Phú, huyện Cầu Kè, Trà Vinh được vinh danh trong danh sách.

Hiện tại, sản phẩm "Dừa sáp sợi Vicosap" đã được xuất khẩu sang các nước như: Mỹ, Nhật Bản, Đài Loan và Trung Quốc.

Xem thêm: DỪA SÁP SỢI VICOSAP - OCOP 5 SAO - NIỀM TỰ HÀO CỦA QUÊ HƯƠNG TRÀ VINH

  • Địa chỉ: 253/5, Ấp 2, xã Thạnh Phú, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh
  • Hotline: 0917 837 577 - 0916 539 439
  • Mail: hotro@vicosap.vn
  • Website: https://vicosap.vn/
  • Xem thêm các sản phẩm chế biến từ dừa sáp tại https://duasapvicosap.com/

Vicosap

Lần đầu tiên, Trà Vinh tổ chức lễ hội cho loại trái cây đặc sản chỉ có ở tỉnh này

Lần đầu tiên, Trà Vinh tổ chức lễ hội cho loại trái cây đặc sản chỉ có ở tỉnh này

09:42 AM, 22/04/2024 2011
Thông tin từ UBND tỉnh Trà Vinh cho biết, vào cuối tháng 8/2024, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Trà Vinh sẽ phối hợp với UBND huyện Cầu Kè và một số đơn vị có liên quan tổ chức lễ hội dừa sáp. Đây là lần đầu tiên sự kiện được tổ chức.
Chúc mừng Dừa sáp sợi Vicosap đạt chứng nhận OCOP 5 sao cấp Quốc gia 2023

Chúc mừng Dừa sáp sợi Vicosap đạt chứng nhận OCOP 5 sao cấp Quốc gia 2023

10:12 AM, 17/07/2023 2553
Ngày 17/5/2023, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) cấp Trung ương năm 2023, đã họp, đánh giá, qua đó công nhận sản phẩm “Dừa sáp sợi Vicosap" đạt chứng nhận OCOP 5 sao cấp Quốc Gia.
Một doanh nghiệp Trà Vinh ra mắt sách về dừa sáp, loại quả đặc sản nổi tiếng Việt Nam, vang danh thế giới

Một doanh nghiệp Trà Vinh ra mắt sách về dừa sáp, loại quả đặc sản nổi tiếng Việt Nam, vang danh thế giới

17:50 PM, 30/09/2024 1035
Quyển sách dừa sáp có 4 chương với 220 trang, phản ánh hành trình trái dừa sáp bén duyên với mảnh đất Trà Vinh qua 100 năm.
Dừa sáp sợi Vicosap - Sản phẩm OCOP 5 sao cấp Quốc gia 2023

Dừa sáp sợi Vicosap - Sản phẩm OCOP 5 sao cấp Quốc gia 2023

03:49 AM, 17/07/2023 2435
Sáng 17/7, Bộ NN&PTNT tổ chức trao giấy chứng nhận sản phẩm OCOP cấp Quốc gia đạt tiêu chuẩn 5 sao cho 12 chủ thể. Trong số này có 2 chủ thể đến từ Hà Nội.
OCOP 5 SAO