MÓN ĂN TỪ DỪA SÁP SỢI VICOSAP

DỪA SÁP SỢI DẦM SỮA ĐÁ

*Nguyên liệu

50g dừa sáp sợi Vicosap
Đá viên hoặc đá bào tùy thích
20ml sữa đặc
Đường cát
Đậu phộng

*Cách chế biến

Bước 1: Cho dừa sáp sợi Vicosap, sữa đặc, đường cát vào ly

Bước 2: Cho đá vào trộn đều

Bước 3: Rắc đậu phộng vào và thưởng thức

DỪA SÁP SỢI VICOSAP DẦM TRÁI CÂY

*Nguyên liệu

50g dừa spas sợi Vicosap
50g sữa đặc
Đường cát
Đá bào hoặc đá viên tùy thích
Đậu phộng rang, vài lá húng lủi
Trái cây các loại tùy thích

*Cách chế biến

Bước 1: Cho trái cây đã cắt nhỏ, đá vào dĩa trộn đều

Bước 2: Cho dừa sáp sợi Vicosap lên trên mặt

Bước 3: Rắc đậu phộng và húng lủi vào trang trí

SINH TỐ DỪA SÁP SỢI VICOSAP

*Nguyên liệu

50g dừa sáp sợi
20ml sữa đặc
40ml sữa tươi không đường
Đậu phộng, bánh quế

*Cách chế biến

Bước 1: Cho dừa sáp sợi, sữa tươi, sữa đặc vào cối xay

Bước 2: Cho đá vào xay nhuyễn

Bước 3: Đổ ra ly và thưởng thức

SINH TỐ DỪA SÁP SỢI VICOSAP & DÂU TÂY

*Nguyên liệu

50g dừa sáp sợi Vicosap
2 - 3 quả dâu tây
Đường cát
20ml sữa đặc
50ml sữa tươi không đường
Húng lủi

*Cách chế biến

Bước 1: Cho sữa tươi, sữa đặc, dừa sáp sợi Vicosap vào cối xay

Bước 2: Cho dâu tây và đá vào xay nhuyễn

Bước 3: Đổ ra ly, trang trí và thưởng thức

BÁNH FLAN DỪA SÁP SỢI VICOSAP

*Phần 1: Làm caramel

Bước 1: Cho 90g đường cát và 5ml nước

Bước 2: Cho caramel và dừa sáp sợi vào hũ bánh flan

*Phần 2: Làm hỗn hợp flan trứng

Bước 1: Đập 06 quả trứng trong đó 03 quả lấy lòng đỏ

Bước 2: Cho 500ml sữa, 90g đường cát và 10ml vanila vào hồn hợp trứng và khuấy đều

Bước 3: Bật nóng bếp và cho hỗn hợp vào khuấy đều

Bước 4: Lọc hỗn hợp qua rây để có phần flan trứng mềm mịn

Bước 5: Đổ hỗn hợp vào hũ caramel và dừa sáp sợi

Bước 6: Hấp bánh từ 40 - 45 phút

Bước 7: Giữ lạnh 4 tiếng và thưởng thức

TRÀ SỮA TRÂN CHÂU DỪA SÁP SỢI VICOSAP

*Phần 1: Làm trà sữa

Bước 1: Ủ 30g hồng trà với 100ml nước sôi

Bước 2: Dùng 50ml cốt trà pha với 50ml sữa tươi và 30ml nước đường

*Phần 2: Nấu trân châu topping dừa sáp sợi

Bước 1: Cho 100g trân châu làm sẵn vào nước đang sôi, nấu trong 25 - 30 phút

Bước 2: Trộn trâu châu đã nấu với dừa sáp sợi làm topping

*Phần 3: Làm trà sữa dừa sáp

Bước 1: Cho hỗn hợp topping dừa sáp sợi và trân châu vào ly

Bước 2: Thêm đá vào ly và rót trà sữa vào

Bước 3: Khuấy đều và thưởng thức

SỮA CHUA DẦM DỪA SÁP SỢI VICOSAP VÀ TRÁI CÂY

*Nguyên liệu

02 hũ sữa chua
02 bịch sữa tươi
01 hũ sữa đặc
300ml nước sôi
100ml nước lọc
Trái cây tươi cắt sẵn + nho khô
50g dừa sáp sợi

*Cách chế biến

Phần 1: Làm sữa chua

Bước 1: Cho 02 bịch sữa tươi vào thau lớn hoặc ca nhựa, tiếp tục cho sữa đặc và sữa chua vào

Bước 2: Cho 300ml nước sôi vào khuấy đều

Bước 3: Tiếp tục cho thêm 100ml nước sôi để nguội

Bước 4: Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi tan hoàn toàn

Bước 5: Cho hỗn hợp sữa vào hũ đựng và đem ủ nước ấm

Bước 6: Đậy nắp lại, phủ khăn lên và ủ sữa chua trong 08 tiếng

Phần 2: Làm sữa chua dầm dừa sáp sợi và trái cây

Bước 1: Cho đá vào ly và đổ 01 hũ sữa chua nhỏ vào

Bước 2: Để trái cây đã cắt nhỏ lên

Bước 3: Cho thêm 01 hũ sữa chua vào

Bước 4: Để dừa sáp sợi và nho khô lên trên cùng

Bước 5: Trang trí và thưởng thức

DỪA SÁP SỢI DẦM XOÀI

*Nguyên liệu

50g dừa sáp sợi Vicosap
Xoài cắt nhỏ
Đá viên hoặc đá bào tùy thích
Sữa chua

*Cách chế biến

Bước 1: Cho dừa sáp sợi và sữa chua vào ly dầm đều.

Bước 2: Cho xoài đã cắt nhỏ và đá vào.

Bước 3: Rắc đậu phộng lên và thưởng thức.

BÁNH KHOAI MỠ CHIÊN NHÂN DỪA SÁP SỢI

*Nguyên liệu

300g khoai mỡ
100g bột năng
100g bột bắp
50g đường
50g sữa đặc
40ml sữa tươi không đường
Dầu ăn
Dừa sáp sợi Vicosap

*Cách chế biến

Bước 1: Lấy khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt nhỏ và hấp hoặc luộc khoảng 20 phút. Khi khoai chín cho vào tô rồi dùng nĩa tán nhuyễn.

Bước 2: Lấy khoai mỡ đã nghiền mịn vào tô, cho thêm bột năng, bột bắp, đường, sữa đặc đã chuẩn bị sẵn vào và dùng tay trộn đều cho đến khi hỗn hợp bột mịn.

Bước 3: Tiếp theo, lấy màng bọc thực phẩm bọc bột kín lại rồi ủ bột 30 phút.

Bước 4: Sau khi ủ bột đủ 30 phút, bạn xoa tay với một ít bột năng để chống dính rồi chia bột, cho thêm dừa sáp sợi vào làm nhân và nặn bánh thành hình như ý muốn.

Bước 5: Bật nóng bếp cho bánh vào chiên và thưởng thức.

BÁNH MÌ SANDWICH DỪA SÁP SỢI VICOSAP

*Nguyên liệu

01 hũ dừa sáp sợi VICOSAP

200g các loại hạt khô, ngũ cốc
01 vài lát bánh mì sandwich

*Cách thực hiện

Bước 1: Cho hai lát bánh mì ra đĩa

Bước 2: Mở hũ Cơm dừa sáp sợi, quét một ít dừa sáp sợi lên mặt bánh

Bước 3: Rắc hạt ngũ cốc lên đều mặt bánh

Bước 4: Thưởng thức

BÁNH KHOAI LANG CHIÊN NHÂN DỪA SÁP SỢI VICOSAP

*Nguyên liệu

300g khoai lang
100g bột năng
50g đường
50g mè đen
50g dừa sáp sợi Vicosap
Dầu ăn

*Cách chế biến

Bước 1: Khoai lang cắt khoai thành từng miếng nhỏ. Tiếp đến, hấp khoai khoảng 15 phút với lửa vừa để khoai chín mềm.

Bước 2: Sau khi hấp xong, lấy khoai cho vào tô, dùng nĩa tán nhuyễn. Tiếp đến cho bột năng và đường vào tô khoai, rồi rót từ từ 100ml nước lọc vào, vừa rót vừa nhào trộn đến khi các nguyên liệu quyện thành khối dẻo mịn, sờ không dính tay.

Bước 3: Tạo hình bánh và cho dừa sáp sợi vào làm nhân.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, dầu ăn đun nóng cho bánh vào chiên.

Bước 5: Thưởng thức.

Xem thêm: TOP 5 NHỮNG MÓN NGON TỪ DỪA SÁP

Mọi thắc mắc về Dừa sáp xin liên hệ với Vicosap tại: